El Régimen del Bibliotecario — Salud, nutrición y medicina: una pregunta cada vez, a partir de los estudios

Una página de un Tacuinum sanitatis del siglo XV: en un huerto amurallado, un hombre con un sobretodo rosado se carga a la cabeza un cesto lleno de coles mientras una mujer de azul sujeta la cerca — La recolección de las coles, del *Tacuinum sanitatis* de Ibn Butlan — un manual de salud árabe del siglo XI, aquí en una copia latina pintada hacia 1445–1450 (Bibliothèque nationale de France, Latin 9333, f. 53). El género que dio nombre a esta publicación: un *régimen* era el conjunto de cómo se vivía. Dominio público, vía Wikimedia Commons / Gallica.

Salud, nutrición y medicina: una pregunta cada vez, a partir de los estudios

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10 DE SEPTIEMBRE DE 2026 Qué es en realidad un cálculo renal, y por qué se forma Alrededor de un adulto de cada diez formará un cálculo renal. Antes de las preguntas sobre el agua, el calcio y qué comer, la primera: qué es en realidad una piedra en el riñón, de qué está hecha y por qué se forma en unos riñones y no en otros — leído en los estudios. Con una posdata sobre el agua dura, las destiladoras y las pastillas de calcio.

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