VINO NUEVO, mosto —vino todavía en la cuba, a diferencia de YAYIN, la bebida terminada. Pertenece a una tríada fija, dagan / tirosh / yitzhar (grano, vino nuevo, aceite fresco), que es la abreviatura corriente del hebreo para una cosecha entera, y los tres nombran el producto CRUDO: yitzhar es igualmente aceite recién salido del molino y no shemen. ⚠ La distinción se aplana casi siempre: la RV 1909 pone en Deuteronomio 11:14 «tu grano, y tu vino, y tu aceite», con los tres productos ya terminados, y la TNM 1987 rescata uno solo con «vino dulce». ⚠ Si el tirosh está fermentado o no es cuestión genuinamente discutida, y la respuesta probable es «en parte»: es algo con lo que uno puede embriagarse (Oseas 4:11) y también algo prensado ese mismo día. → primero comentado en Deuteronomio 11:14